Рецепт блюда 'Баклажаны 'Кучерикас' с сырно-творожной начинкой'. Баклажаны разрезают вдоль, отваривают, затем фаршируют смесью творога, натертого сыра, зелени, чеснока и яйца. Запекают в духовке на противне, выстланном пергаментной бумагой, в течение 30 минут. Готово!